در اواسط این روش، برگرداندن برش‌های پرتقال به سمت دیگری می‌تواند مفید باشد. خشک کردن پرتقال به این روش ممکن است بین سه تا هفت ساعت طول بکشد تا برش‌ها با توجه به ضخامت آنها کاملاً خشک شوند. ۵ ...
ادامه مطلب
برای خشک کردن لیمو ترش، می‌توانید لیموی تازه را یک تا دو روز در سایه پهن کنید تا پوست آن نازک شود. سپس لیمو‌ها را داخل آب جوش بپزید و در آفتاب پهن کنید تا خشک شوند. استفاده از دستگاه میوه خشک‌کن نیز برای تهیه لیموی خشک ...
ادامه مطلب
در درست کردن دمنوش به، بعد از ریختن مواد خشک در قوری، مقداری آب جوش به آن اضافه کنید. همانند درست کردن چای ساده، اجازه دهید این دمنوش برای ۲۰ دقیقه روی بخار کتری دم بکشد و رنگ بگیرد.
ادامه مطلب
خشک کردن کیوی روشی برای نگهداری این میوه به مدت طولانیست که معمولا به سه روش صورت می پذیرد. خشک کردن کیوی با استفاده از نور خورشید، دستگاه خشک کن وفر، ساده ترین روش هایی هستند که به صورت خانگی برای این منظور به کار می روند.
ادامه مطلب
هر نوع دستگاهی که برای خشک کردن محصولات مختلف از جمله مایعات و یا پودر ها و گرانول ها استفاده می شود دستگاه خشک کن نام دارد.
ادامه مطلب
بهترین انتخاب، خشک‌کردن غذا با روش‌ها و دستگاه‌های صنعتی است. این دستگاه‌ها برای مصارف صنعتی، کارگاهی و خانگی تولید می‌شوند. سوال مهمی که در این مرحله به ذهن خطور می‌کند این است که دستگاه ...
ادامه مطلب
۲- خشک کردن توت در ماکروویو. ۳- خشک کردن توت با میوه خشک کن. توت‌ها میوه‌هایی بسیار خوشمزه و سرشار از انواع ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های قوی و مواد معدنی هستند که علاوه بر افزایش انرژی ...
ادامه مطلب
با انواع خشک کن آشنا شوید. برای انتخاب بهترین نوع دستگاه خشک کن برای خشک کردن محصول خود ابتدا بهتر است با انواع مدل های دستگاه های خشک کن آشنا شوید. در این بخش سعی می کنیم شما را با در انتخاب مدل ...
ادامه مطلب
برای درست کردن سیر نمکی، سیر خشک شده را در یک غذاساز بریزید و تا به یک پودر نرم تبدیل شود. سپس چهار پیمانه نمک دریا را به یک پیمانه پودر سیر اضافه کنید و برای یک تا دو دقیقه آنها را ترکیب کنید ...
ادامه مطلب
برای خشک کردن میوه‌های کوچک مثل توت یا انگور، آنها را داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافی‌اشان خارج شود. ۲. پوست میوه‌ها را بگیرید. اگر پوست بعضی میوه‌ها مثل سیب و هلو گرفته شود، بهتر خشک می ...
ادامه مطلب
پس از خشک شدن به ابتدا باید آنها را به مدت ۴ الی ۵ روز درون ظرفی بدون درد قرار دهید تا نم باقیمانده در آنها به طور کل خارج شود. سپس برای نگهداری طولانی‌تر، به را در ظرفی دردار و مناسب قرار ...
ادامه مطلب
گوشت خشک از محصولاتی است که از آن در پت شاپ ها به عنوان غذای حیوانات استفاده می شود، این محصول برای مصارف انسانی نیز تولید می شود. خشک کردن گوشت و دیگر مواد غذایی باعث حذف آب بافت مواد غذایی و ...
ادامه مطلب
جهت درک نحوه فرآیندخشک کردن انجمادی باید منحنی فازی آب را بررسی کنیم. در نقطه ای موسوم به نقطه سه فازی آب، همزمان در سه حالت یخ(جامد)، آب(مایع) و بخار(گاز) وجود دارد. این نقطه در دمای ۰.۰۱ درجه سانتیگراد و فشار ۴.۵۸ میلی متر جیوه معادل ۰.۶۱کیلوپاسکال می‌باشد. بر طبق همین منحنی چنانچه ماده غذایی منجمد در فشاری کمتر از ۴.۵۸ میلی لیتر جیوه قرار داشته ...
ادامه مطلب
برای خشک کردن آلبالو به این روش مراحل زیر را دنبال کنید: ابتدا آلبالوها را با آب خنک بشورید و ساقه‌های آنها را جدا کنید؛ در آخر با یک دستمال یا حوله آنها را خشک کنید. در مرحله بعدی هسته ...
ادامه مطلب
برای درست کردن آلبالو خشکه آبدار و بازاری در فر یا توستر ابتدا آلبالوها را بشورید و آبکش کنید تا خشک شوند. سپس یک فویل روی سینی توستر بکشید، آلبالوها را روی فویل بریزید و در فر به مدت ۱۰ دقیقه ...
ادامه مطلب
تکنولوژی میکس آیریش، سیستم های پردازش را در زمینه باتری های سرب اسیدی متحول کرده است. دوغاب الکترود با فناوری پیشرفته آیریش تهیه می گردد. ظرفیت اختلاط چرخان برای انتقال مواد. ابزار میکس با ...
ادامه مطلب
خشک کردن آلو بخارا باآفتاب یکی از روش‌هایی که می‌توانید آلو بخارا خشک کنید این است که بعد از شستشوی کامل آلوها آنها را در یک سطح بزرگ و مسطح قرار دهید و در معرض تابش نور آفتاب باشد اما مراقب ...
ادامه مطلب
خشک کردن نعنا، روشی برای نگهداری برگ های معطر این گیاه بوده که با روشهای دسته‌ای، فر، مایکروفر و استفاده از دستگاه خشک کن قابل انجام است. با رعایت نکاتی در خشک کردن نعنا می توان به حفظ رنگ و طعم سبزی کمک کرده و محصولی ...
ادامه مطلب
۴. خشک کردن خرمالو در فر. یکی دیگر از روشهای خشک کردن خرمالو، استفاده از فر است. در این روش حلقه‌های خرمالو را بر روی ورقه‌های پخت مخصوص فر، بچینید و آن را به مدت یک ساعت در فر قرار دهید.
ادامه مطلب
متعادل کردن رطوبت. یکی دیگر از مراحل مهم در تولید میوه خشک صنعتی ، متعادل کردن رطوبت است. برای حصول رطوبت یکنواخت بهتر است پس از اینکه رطوبت میوه ها به ۱۸ تا ۲۵ دصد رسید، آنها را وارد جعبه های ...
ادامه مطلب
خشک کردن پاششی، تغییر شکل از حالت مایع به شکل ذره خشک شده به وسیله پاشیدن مایع به داخل محیط خشک کننده داغ می باشد. در این فرایند تک مرحله ای برای تبدیل شکل های مختلف مایع مانند محلول های آبی و ...
ادامه مطلب
یک روش موثر و پر کاربرد برای نگهداری گوجه به مدت طولانی خشک کردن آن است، روشهای زیادی برای خشک کردن گوجه فرنگی در خانه وجود دارد، برای اینکار می‌توانید از نور خورشید، فر، دستگاه خشک کن و ماکروویو استفاده کنید.
ادامه مطلب
راه ها و روش های خشک کردن میوه. گوگردزنی. استفاده از محلول ويتامينC (ث) استفاده از آب ميوه ها. فرو بردن در عسل. استفاده از بخار. خشک کردن ميوه ها با آفتاب. ويژگی سینی ها و صفحات مورد استفاده برای ...
ادامه مطلب
تنها تفاوت آنها، نوع تکنولوژی استفاده شده برای خشک‌کردن لاک است. در این دستگاه‌ها، اشعه uv با نورهای led جایگزین شده است. سرعت خشک شدن لاک‌ها در دستگاه‌های led بیشتر از دستگاه uv است.
ادامه مطلب
خشک کردن اولیه; در فاز خشک کردن اولیه (تصعید)، به منظور تصعید شدن حلال؛ فشار کاهش و به ماده گرما داده می‌شود. با افزایش وکیوم()، سرعت تصعید نیز افزایش پیدا می‌کند.
ادامه مطلب
گوشی خیس شده را چگونه خشک کنیم. در مقاله خیس شدن گوشی ما به اقدامات بعد از خیس شدن گوشی های هوشمند مانند شیائومی، سامسونگ ، آیفون و.. بپردازیم. نحوه خشک کردن گوشی خیس شده در برنج.
ادامه مطلب
روش سبزی خشک کردن در فر به این صورت است که فر را روشن کرده و به درجه ۱۷۰ و یا کمتر از آن برسانید. سپس فر را خاموش کنید و در آن را باز کنید که خنک شود تا وقتی که دستتان را به آن می زنید احساس کنید گرم است، نه داغ.
ادامه مطلب
برای خشک کردن گردوی تازه و سبز ابتدا باید پوست سبز آن را جدا کنید که این احتمالا سخت‌ترین مرحله‌ی کار است. سپس کمی گردو‌ها را بخیسانید، و بعد از خشک شدن با پوست یا تنها مغزشان را انبار کنید.
ادامه مطلب
مواد لازم برای شمع سازی در خانه. ۱- آموزش درست کردن شمع در لیوان. مراحل آموزش درست کردن شمع در لیوان. مرحله اول؛ ذوب کردن پارافین به روش بن ماری. مرحله دوم؛ قرار دادن فتیله در پارافین ذوب شده ...
ادامه مطلب
روشهای خشک کردن آلو از قدیم مرسوم بوده است. آلو خشک یکی از خوشمزه‌ترین تنقلات است که علاوه بر مصرف به صورت خشک شده در انواع خورش و غذا نیز استفاده می‌شود. به طور معمول روشهای خشک کردن آلو بسیار متفاوت است و شما می ...
ادامه مطلب