سخنی از زبان آسیاب: انسان به سان دانه ی گندمی که بین دو سنگ آسیاب که سنگ زیرین، زمین و سنگ رویین زمان باشد در حال فرسوده شدن فرسایش سایش سابیده شدن آسیاب شدن قرار دارد تا وقت مشخص برای نرم شدن و رها شدن.
ادامه مطلب
۶ روش ساده برای آسیاب کردن قهوه بدون آسیاب مخصوص. اگر می‌خواهید قهوه‌ی خوش عطر و طعم بنوشید باید دانه‌های قهوه را کمی قبل از دم کردن آسیاب کنید. آسیاب کردن قهوه و نگهداری از آن برای مدت ...
ادامه مطلب
ابنای زمان مثال گندم. وین دور فلک چو آسیاب است. سعدی تو نه مرد وصل اویی. تا لاف زنی و قرب جویی. ای تشنه به خیره چند پویی. کاین ره که تو می‌روی سراب است. غزل شمارهٔ ۵۳: دیدار تو حل مشکلات است ». « غزل ...
ادامه مطلب
4- کنترل کمیت قهوه: برای خرید قهوه آسیاب شده، به میزانی که نیاز دارید خرید کنید. 5- صرفه‌جویی در زمان: با خرید قهوه آسیاب شده، نیازی به آسیاب کردن دانه‌ها توسط خودتان ندارید و در نتیجه زمان را ...
ادامه مطلب
آسیاب قهوه با کیفیت، کیفیت قهوه را افزایش می‌دهد. انواع آسیاب قهوه با آسیاب کردن صحیح دانه های قهوه، باعث می‌شود به نهایت پتانسیل طعم و عطر آن دست یابید. پس باید بر یک دستگاه آسیاب قهوه مناسب ...
ادامه مطلب
آسیاب قهوه انواع مختلفی دارد، از مدل‌های دستی گرفته تا برقی. فلاسک چنانچه عادت دارید هر روز قهوه دریپ بنوشید، نیازی به خرید قهوه ساز حرفه‌ای نخواهید داشت.
ادامه مطلب
با فشرده کردن قهوه‌های آسیاب شده، جریان و فشار آب به‌طور یکنواخت بین قهوه‌ها توزیع می‌شود. اگر قهوه را خوب فشرده نکنید، آب به‌طور یکنواخت از میان دانه‌های قهوه عبور نمی‌کند.
ادامه مطلب
برای تنظیم درجه آسیاب قهوه باید به عواملی بسیاری توجه داشته باشید که در زیر به چند نمونه از آنها اشاره می‌کنیم. دانه های قهوه: از آنجایی که هیچ دانه قهوه ای شبیه به یکدیگر نیست باید در زمان ...
ادامه مطلب
مراحل آسیاب هسته سنجد. ما برای پودر کردن سنجد و هسته ی سنجد اول باید ضایعات آن را جدا کنیم و به اصطلاح پاک کنیم. در مرحله ی دوم باید زمان دهیم تا کاملا خشک شوند زیرا اگر کاملا خشک نشوند آسیاب ...
ادامه مطلب
پودر سنجد از آسیاب کردن سنجد خشک شده به دست می‌آید و خواص مختلفی مثل کمک به چاقی، تقویت مفاصل و تقویت دستگاه گوارش دارد. این پودر معمولا با مواد خوراکی دیگری ترکیب می‌شود تا خواص دارویی ...
ادامه مطلب
سایز قهوه آسیاب شده, عصاره گیری قهوه و طعم قهوه. هدف اصلی هنگام درست کردن قهوه دست پیدا کردن به یک عصاره گیری کنترل شده است.
ادامه مطلب
پس به سراغ آسیاب‌هایی بروید که تیغه‌هایی از استیل ضدزنگ درجه یک دارند. ۳. سرعت خرد کردن. سرعت چرخش تیغه‌های آسیاب برقی نکته‌ی دیگری است که باید به آن توجه کنید. اگر سرعت بالاتر از حد ...
ادامه مطلب
آسیاب قهوه. اگر شما در خانه از آسیاب برای آسیاب کردن قهوه استفاده می‌کنید، سعی کنید قهوه را به اندازه ای آسیاب کنید که در زیر انگشتان دست به اندازه دانه‌های شکر لمس شود. تمپر
ادامه مطلب
نحوه پودر کردن جوز هندی. شما می توانید جوز هندی را به روش های گوناگون آسیاب کرده و در غذاها استفاده کنید. روش اول: ابتدا پوسته قهوه ای و خشک جوز هندی را جدا کنید.
ادامه مطلب
تاریخ انتشار: ۲۵ آبان ۱۳۹۹ - ۱۲:۳۰ 15 November 2020. به گزارش «تابناک»، از آنجا که روش های متعددی در دم کردن قهوه وجود دارد و هر روشی به قهوه آسیاب شده با درجه مخصوص به خود نیازمند است ؛ واگر قهوه آسیاب ...
ادامه مطلب
فرآیند نگهداری زعفران چگونه است؟ اول زعفران را خشک و آسیاب بکنید. آسیاب کردن زعفران کار آسانی است، شما با هر وسیله ای که در خانه دارید می توانید به آسیاب کردن زعفران بپردازید، البته اگر با یک وسیله چوبی این کار را انجام ...
ادامه مطلب
فرایند تولید نمک با روش کریستال گیری مجدد شامل مراحل زیر می باشد: آسیاب کردن سنگ نمک. مرحله انحلال. تصفیه و ایجاد محلول اشباع. صاف کردن محلول نمک. سیرکولاسیون و ایجاد یک محلول فوق اشباع و حذف ...
ادامه مطلب
چرا روش آسیاب کردن قهوه در منزل مهم است؟. وقتی دانه‌های قهوه به درستی آسیاب شوند، بهترین طعم را به شما می‌دهند. فرآیند دم‌آوری قهوه، مواد محلول در آن مانند کافئین، اسیدها، قندها، لیپیدها و ...
ادامه مطلب
تیغه این نوع از آسیاب ها حالت مخروطی دارند و به نوعی بهترین آسیاب های ساخته شده برای قهوه محسوب می شوند اما گران ترین نوع نیز هستند. با تنظیم سرعت این نوع آسیاب ها دیگر نگران داغ شدن دانه قهوه ...
ادامه مطلب
آسیاب دستی یکی از محبوب‌ترین وسایل برای خردکردن مغزهاست کارایی اصلی این دستگاه کوچک به‌وسیله 3 تا رنده ریز، درشت و چیپسی جهت آسیاب‌کردن و خردکردن مغزها و مواد غذایی دیگر انجام می‌گیرد. به ...
ادامه مطلب
از انواع آسیاب قهوه دستی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: هاریو اسکروتن. هاریو میل اسلیم مینی. جعبه اکریلیک هاریو. Porlex JP-30. هاریو کنیستر. با توجه به تحریم‌ها اکثر این آسیابهای خانگی در ایران ...
ادامه مطلب
غذاساز همراه با لوازم جانبی بسیار دیگری است که، کار شما را آسان می کند. غذاساز شما همچنین به عنوان آسیاب مخلوط کن، خردکن، آبمیوه گیری و پوره کردن کار می کند. با کمک غذاساز می توانید غذای خوشمزه ...
ادامه مطلب
یک نکته مهم در آسیاب کردن قهوه، یکسان آسیاب کردن آن است؛ قهوه درشت تر آب را آسان تر عبور می دهد و سبب استخراج کمتر طعم قهوه می شود. اما اگر قهوه ریز تر شود بیشتر با آب درگیر شده و عصاره گیری می ...
ادامه مطلب
سلام من اسپرسو ساز نیمه صنعتی بارنی خریده ام که خودش هم آسیاب داره، هر کاری کردم با هر درجه ای آسیاب کردم قهوه رو وزن کردم تمپ کردم همه چی رو قبل از استفاده گرم کردم اما زمان تهیهٔ قهوه …
ادامه مطلب
سلام سپاس از مطالب خوبتون.من یک قهوه ساز نوا مدل 137 داره ولی برای آسیاب قهوه مشکل دارم میخواستم شما راهنمایی کنید که قهوه رو چطور آسیاب کنم که برای درست کردن قهوه ایده ال باشه.
ادامه مطلب
آسیابهای قهوه – که به آنها آسیاب قهوه نیز گفته می‌شود – از مکانیزم آسیاب استفاده می‌کنند که دانه‌ها را به تفاله تبدیل می‌کند و می‌توان از آن برای درست کردن قهوه بلافاصله استفاده کرد.
ادامه مطلب
مرحله 2: آسیاب و مخلوط کردن. مواد خام خرد شده برای فرآیند سیمان سازی در کوره با ترکیب آنها با مواد افزودنی دیگر و آسیاب کردن آنها برای اطمینان از یک مخلوط همگن خوب آماده می شوند.
ادامه مطلب
آسیابهای برقی برای قوام و کنترل بهترین هستند، زیرا به‌جای ترکیب کردن، دانه‌ها را به طور یکنواخت خرد می‌کنند. با این حال، مدل های تیغه ای و دستی خوبی نیز وجود دارد که باعث صرفه‌جویی در ...
ادامه مطلب
Webاگر عمل آسیاب کردن قهوه را خودتان در منزل انجام می دهید، سعی کنید ذرات آن را ریزتر از سوراخ های فیلتر دستگاه نکنید؛ زیرا این کار باعث نفوذ ذرات پودر به داخل قهوه شما می شود.
ادامه مطلب
شیوه اول پودر کردن هل. برای ساخت پودر هل می توانید از آسیاب برقی استفاده کنید. برای تهیه پودر هل یک قاشق از شکر آسیاب نشده را ،. بردارید و با هل سبز در آسیاب بریزید تا هل خوب پودر شود. پودر کردن ...
ادامه مطلب
بطور کل ظرافت آسیاب‌ها در بسکت‌های غیر تحت فشار کمی بیشتر از بسکت‌های تحت فشار در نظر گرفته می‌شود که به این سایز آسیاب، آسیاب صنعتی می‌گویند.
ادامه مطلب
قهوه آسیاب شده را داخل گروپ هد بریزید و با ضربات آرام انگشت روی آن را مسطح کنید یا به گروپ هد چند ضربه خفیف بزنید تا قهوه داخل آن صاف و هم سطح شود. اصطلاحا به این کار تمپ کردن Tamping می‌گویند. قهوه ...
ادامه مطلب
فیلم آموزش ساخت آسیاب با ابزار های خانگی. شاید براتون عجیب باشد که با فرزی که برای برش آهن و سایر کارهای دیگه استفاده می‌شود، بتوان آسیاب برقی درست کرد، اما باید بگویم امکان پذیر است. شما با ...
ادامه مطلب
سبد یا بسکت فیلتر یکی از ابزارهایی است که در انواع آسیاب قهوه دوزر دار و بدون دوزر استفاده می‌شود. ... نکنید که انتخاب شما از میان این بسکت‌ها به سطح کنترلی، فرآیند دم‌کردن قهوه و شات‌های ...
ادامه مطلب
فنجان را در محل مخصوص قرار دهید. با فشار دادن دکمه‌ی دم کردن قهوه دستگاه شروع به آسیاب کردن دانه‌های قهوه می‌کند. فیلتر سبد را با قهوه‌ی آسیاب شده پر کنید و خوب فشار دهید.
ادامه مطلب
با نگاه کردن به بلورهای الیوین می‌توان حالت شکست حلزونی آن را مشاهده کرد. این کانی، کلیواژ ندارد. سختی الیوین بین ۶/۵ تا ۷ است. بنابراین، ذرات ریز آن در اثر خراش از هم جدا نمی‌شوند.
ادامه مطلب
آسیاب قهوه 600N با تیغه‌های تخت برای آسیاب نمودن قهوه با درجات اسپرسو و درشت تر مناسب است. این آسیاب می‌تواند در حد بسیار بسیار کم قهوه ترک نیز آسیاب نماید اما اینکار باعث آسیب دیدگی جدی به ...
ادامه مطلب
بهای آسیاب عطاری OilSet با بهینه سازی قدرت، کیفیت و قیمت ؛ مبلغ ۱۰،۰۰۰،۰۰۰ تومان و مبلغ ۱۲.۰۰۰.۰۰۰ تومان و مبلغ ۱۴.۰۰۰.۰۰۰ تومان در نظر گرفته شده است.
ادامه مطلب
دانستن بهترین روش صحیح آسیاب قهوه :آسیاب کردن قهوه با دانه کامل درست قبل از دم کردن، طراوت را تضمین می کند، قرار گرفتن در معرض اکسیژن از بین برنده طعم را کاهش می دهد و به محافظت از طعم های طبیعی ...
ادامه مطلب
۵. آسیاب دانه‌های قهوه را فراموش نکنید. بسیاری از مدل‌هایی که در بازار وجود دارند اغلب دارای آسیاب داخلی هستند یا از کپسول‌هایی قهوه استفاده می‌کنند که نیاز به آسیاب را برطرف می‌کنند.
ادامه مطلب