کاکائو (به فرانسوی: Cacao) درختی است که میوه آن زرد رنگ و به اندازه یک خیار و دارای ۲۵ تا ۴۵ دانه است. میوه‌های این گیاه را پس از چیدن انبار می‌کنند تا پوسیده شود و پس از آن دانه‌ها را جمع‌آوری کرده و به مصرف می‌رسانند.
ادامه مطلب
2- آسیاب کردن قهوه برای اسپرسو آسیاب کُن قهوه در تهیهٔ اسپرسو تأثیری بیشتری نسبت به نوع اسپرسوساز دارد. حتی اگر بهترین مارک اسپرسوساز را خریداری کرده باشید، اما آسیاب کن خوبی نداشته باشید نمی ...
ادامه مطلب
اسپرسو، لاته و کاپوچینو ساز کامپکت اتومات ECAM22110SB DeLonghi. اگر مدل مگنیفیکا را دوست دارید اما فضای پیشخوان کمی برای دستگاه قهوه ساز دارید نسخه کامپکت دلونگی که کم حجم تر است نیز در لیست بهترین قهوه ساز دلونگی قرار دارد.
ادامه مطلب
شما می‌توانید آسیاب دستی یا برقی، خانگی یا صنعتی را انتخاب کنید. فروشگاه‌های مختلف را برای یافتن آسیاب‌قهوه دلخواه جستجو کنید اما فروشگاه ما یعنی فروشگاه قهوه ملو، از قهوه تا انواع Coffee Grinder ...
ادامه مطلب
نحوه استفاده از کاکائو. چند راه برای مصرف کاکائو در آشپزی شما وجود دارد. ۱٫ به عنوان چاشنی: می‌توانید آن را روی ماست، بستنی یا گرانولا بپاشید یا از آن به عنوان یک میان وعده انفرادی لذت ببرید. ۲٫ به عنوان ادویه: در حالی که ...
ادامه مطلب
هرچقدر که آسیاب قهوه ریزتر باشد، نوشیدنی شما نیز غلیظ‌تر خواهد شد. بنا بر نظر متخصصان، بهترین اندازه آسیاب قهوه برای موکاپات، باید به‌گونه‌ای باشد که پودر قهوه، به شکل دانه‌های شکر درآید.
ادامه مطلب
قدرت آسیاب برقی در مدل های خانگی در حدود ۱۵۰-۲۰۰W است که این مقادیر توان خرد کردن و آسیاب مواد غذایی مختلف را نشان می‌دهد. ولی در آسیاب برقی صنعتی این مقادیر بیشتر هستند و به بیش از ۵۰۰ وات می ...
ادامه مطلب
میزان مصرف کاکائو و قهوه. خوردن شکلات تیره می تواند به نفع سلامتی شما باشد. 156 کالری در هر 1/6 قاشق چایخوری از شکلات 70 درصد ایجاد می شود که می توانید با این فرمول برای میزان خوردن کاکائو و کالری ...
ادامه مطلب
پس از آن دانه های کاکائو را جمع آوری کرده و سپس آن را آسیاب می‌کنند. به پودری که با آسیاب نمودن و گرفتن چربی دانه های آن حاصل می‌گردد پودر کاکائو گفته می‌شود.
ادامه مطلب
۴. ۷,۳۰۰,۰۰۰. خرید آنلاین مدل های جدید آسیاب خانگی برقی از پرفروش ترین برندهای موجود مناسب برای آسیاب سبزیجات، ادویه جات و قهوه با قیمت فوق العاده از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا.
ادامه مطلب
اگرچه استفاده از دانه‌های تازه برای دم کردن و تهیه‌ی یک فنجان قهوه‌ی صبحگاهی می‌تواند بسیار دلچسب باشد، اما هیچ‌کس نمی‌تواند خرید پودر قهوه و استفاده‌ی سریع از آن برای رفع نیاز به کافئین را نادیده بگیرد.
ادامه مطلب
به ازای هر 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو جایگزین حدود ⅛ قاشق چایخوری در نظر بگیرید. 3. پودر کاکائو سیاه. پودر کاکائو سیاه نسبت به پودر کاکائو و کاکائوی هلندی محبوبیت کمتری دارد. با این حال، اگر ...
ادامه مطلب
دانه قهوه و درجه آسیاب. همیشه دانه قهوه ای که استفاده می کنید بسیار مهم است. خرید بهترین قهوه. برای اینکه بهترین عطر و طعم را از قهوه خود بگیرید باید درجه رست و آسیاب مناسب را پیدا کنید.
ادامه مطلب
موتور بهترین آسیاب برقی ایرانی پارس خزر توان بالایی دارد و تنها با چند پالس، هر چیزی را برای شما آسیاب می‌کند. آسیاب‌های برقی قدیمی پارس خزر بدنۀ سفید از جنس پلاستیک داشتند که پس از مدتی ...
ادامه مطلب
مایع شکلات: دانه های پوست کنده شده ی این ماده برشته می شوند و انقدر کوبیده و آسیاب می گردند تا به صورت مایع شکلات تبدیل شوند. این مایع از کره کاکائو و مواد جامد آسیاب شده ی دانه ی کاکائو تشکیل ...
ادامه مطلب
آسیاب دستی قهوه سرامیکی با بدنه استیل زنگ نزن و طراحی زیبا و کاربردی، به شما این امکان را می دهد تا به بهترین و راحت ترین حالت ممکن قهوه ی خود را آسیاب کنید.
ادامه مطلب
لیست بهترین برند قهوه جهان در سال 2021. بهترین به طور کلی: قهوه kicking Horse مدل Kick Ass (8دلار) "هر 12 ترکیب مختلف آن ارگانیک و خوش طعم است.". مقرون به صرفه ترین: قهوه Seattles's Best مدل میکس پورتساید (6دلار ...
ادامه مطلب
بهترین مارک آسیاب برقی و بهترین دستگاه آسیاب قهوه خانگی بازار کدامند؟ با راهنمای خرید آسیاب برقی در لیست ابزار می‌توانید با هر بودجه ای خرید کنید.
ادامه مطلب
خرید قهوه. قهوه لامبدا شوالیه. قیمت از : 180,000 تومان. وزن از: 250 گرم. گونه:٪۸۰ عربیکا و ٪۲۰ روبوستا. شیوه‌ی دم‌آوری پیشنهادی:اسپرسو و دمی.
ادامه مطلب
خواص کاکائو باعث شده که خیلی زود جای خود را به‌عنوان دارویی مؤثر میان مردم باز کند. در ادامه با ۱۱ مورد از مهمترین خواص کاکائو برای سلامت بدن آشنا می‌شوید.
ادامه مطلب
یک نوع نوشیدنی کاکائو نیز وجود دارد که از دانه های آسیاب شده کاکائو با دانه های ذرت و دارچین و رازیانه ترکیب می شود که جدیدترین محصول مربوط به کاکائو است. خواص کاکائو و تاثیر آن بر سلامتی شما
ادامه مطلب
شرکت استارباکس در حال حاضر، قویترین و محبوب ترین تولید کننده قهوه در جهان می باشد که تمام تلاش اش برای ارائه دانه های قهوه با کیفیت و رست عالی می باشد.
ادامه مطلب
طرز تهیه شکلات سفید . از سال ۲۰۰۴ ، «شکلات سفید» شکلات محسوب می‌شود، به شرطی که حاوی حداقل ۲۰ درصد کره کاکائو، حداقل ۱۴ درصد مواد جامد شیر و ۳.۵ درصد چربی شیر و حداکثر ۵۵ درصد قند یا سایر شیرین کننده‌ها باشد.
ادامه مطلب
۵- شکلات سفید. در واقع شکلات سفید یک ماده متناقض است که در آن فقط کره کاکائو، شکر، شیرخشک، یک امولسیفای کننده (ترکیب کننده مخصوص) و اغلب مواد معطر وجود دارد. شکلات سفید در خود بخش جامد کاکائو می ...
ادامه مطلب
ریز تر یا درشت تر بودن درجه آسیاب می تواند تاثیر زیادی بر کیفیت و عطر و طعم قهوه سرو شده داشته باشد. بنابراین برای داشتن بهترین اسپرسو شما باید تنظیم آسیاب قهوه را به بهترین شکل انجام دهید.
ادامه مطلب
این گلوله ها از ابداعات شرکت ایران ذوب بوده که در سال ۱۳۷۹ به معادن کشور معرفی شده است.این محصول به عنوان گلوله چدن سفید شناخته می شود و از لحاظ قیمت و کیفیت با گلوله فورج قابل رقابت می باشد ...
ادامه مطلب
بهترین برندهای شکلات در جهان: 30. فریرو راچر (Ferrero Rocher) گفته می‌شود فریرو یکی از پرفروش‌ترین و محبوب ترین برندهای شکلات در جهان است و میلیون‌ها نفر در در سراسر دنیا عاشق این شکلات هستند و آن را خریداری می‌کنند.
ادامه مطلب
از شیک ترین تا بزرگترین مراکز خرید تهران ️ اگر قصد پاساژ گردی دارید، ساعت کار، آدرس و معرفی بهترین مراکز خرید تهران را اینجا ببینید. (آپدیت برای نوروز 1401) - کجارو
ادامه مطلب
۱- بهتر است دستگاه ۳ ثانیه کار کند و ۳ ثانیه استراحت، به طور طولانی از دستگاه استفاده نکنید. ۲- قطعات آسیاب برقی را با آب ولرم بشویید و سپس با دستمال خشک کنید و یا حتی می‌توانید از ابتدا با دستمال …
ادامه مطلب
کاکائو (به فرانسوی: Cacao) به فارسی:(خرمک) درختی از تیره پنیرکیان با بلندی میان ۴ تا ۱۰ متر است. برگ‌هایش ساده و متقابل است و گُل‌های منظم، کوچک و قرمز رنگی در همه فصل‌ها دارد.
ادامه مطلب
اگر در نهایت دستگاه اسپرسوسازی را انتخاب کردید که دارای آسیاب نیست، برای تجربه‌ی قهوه‌ای تازه باید آسیابی مستقل تهیه کنید و دانه‌ها را به کمک آن آسیاب کنید.
ادامه مطلب
مشخصات بهترین قهوه اسپرسو. قبل از آنکه شما بخواهید برای خرید قهوه اسپرسو اقدام کنید لازم است به این نکته دقت کنید که برای داشتن یک اسپرسو ایده آل شما باید عوامل مختلفی را کنترل کنید که 5 تا از مهمترین آنها به طور خلاصه ...
ادامه مطلب
فواید شگفت انگیز کاکائو برای بدن؛ خاصیت های کاکائو برای پوست؛ کاربردهای دارویی کاکائو؛ مزایای عالی کاکائو برای دیابت، سرطان و سلامتی بدن؛ میزان دوز توصیه شده کاکائو؛ آیا کاکائو پودری برای ...
ادامه مطلب
در لیست زیر انواع مدل های جدید آسیاب خانگی قوی و حرفه ای وجود دارد که برحسب امکانات مورد نیاز و بودجه مورد نظر می توانید بهترین گزینه خرید را انتخاب کنید.
ادامه مطلب
برای تهیه انواع قهوه پرکولاتور، آب را به ته دیگ اضافه می کنند و حرارت می دهند تا به جوش آید. سپس قهوه آسیاب شده را به سبد فیلتر اضافه می کنند و قابلمه را روی اجاق گاز یا روی آتش قرار می دهند.
ادامه مطلب
چند راه برای مصرف کاکائو در آشپزی شما وجود دارد. ۱٫ به عنوان چاشنی : می‌توانید آن را روی ماست، بستنی یا گرانولا بپاشید یا از آن به عنوان یک میان وعده انفرادی لذت ببرید.
ادامه مطلب
خواص کاکائو و قهوه. کافئین موجود در قهوه می‌تواند باعث کاهش افسردگی و اضطراب شود. مصرف مزمن قهوه برای ضدعفونی کردن دهان، درمان سیاه سرفه و کاهش مزاج سرد بدن نیز موثر است. سایر خواص قهوه ...
ادامه مطلب
بهترین مارک آسیاب قهوه. برندهای زیادی از آسیاب قهوه در بازار یافت می شود که هر کدام کیفیت و قیمت مخصوص به خود را دارد. ولی به طور کلی از بهترین برندهای آسیاب قهوه می توان به دلونگی (DeLonghi)، بوش ...
ادامه مطلب